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Communiqué

GIDattes

Publications et annonces

Toutes les ressources officielles, appels d'offres, études sectorielles, rapports d'activité et actualités réglementaires du GIDattes.
  • Études

Identification des marchés cibles – Dérivés de dattes

PAMPAT 2
2020
Analyse approfondie des filières pâte, poudre et sirop de dattes. Marchés prioritaires : France, Allemagne, USA (pâte/poudre) ; Canada, EAU, Qatar (sirop).

Étude de la compétitivité de la filière dattes tunisienne

2020
Benchmark international, analyse des coûts de production et opportunités pour les dérivés à haute valeur ajoutée.

Marché mondial de la poudre de dattes – perspectives 2025

2022
Croissance annuelle estimée à 4%, avec une demande accrue en Amérique du Nord et en Europe. Focus sur les alternatives au sucre raffiné.
  • A.O et consultations

Consultation pour la mise en place d’une plateforme B2B des dérivés de dattes

Clôture: 15/06/2024
Le GIDattes lance un appel à candidatures pour la conception d’une place de marché digitale dédiée aux exportateurs de poudre, pâte et sirop de dattes.

Appel d’offres : Étude de faisabilité pour unités de transformation

04/03/2024
Réalisation d’une étude technico-économique pour la création de 3 nouvelles unités de conditionnement et dérivés de dattes dans les régions de Tozeur, Kebili et Gabès.
  • Communiqué

La Tunisie première à se doter d'une norme technique pour la poudre de dattes

NT 45.36 (2022)
05 Sept 2022
L’INNORPI publie la norme tunisienne relative à la poudre de dattes, fixant spécifications, critères physico-chimiques et garantissant la qualité à l’export. Une avancée majeure portée par GIDattes & ONUDI/PAMPAT.

Programme « Made from Dates – Origin Tunisia » – bilan 2023

Jan 2024
Près de 400 emplois créés et 3 millions TND d’investissements dans les 2 dernières années. Hausse des exportations de dérivés supérieure à 20%.

Signature d’une convention avec le CEPEX pour la promotion des dérivés de dattes

12/12/2023
Partenariat stratégique pour l’accès aux marchés internationaux et l’organisation de missions commerciales.
 
  • Rapport d’activité

Rapport annuel GIDattes 2022-2023

Édition 2023
Bilan des actions : régulation du marché, promotion des exportations, observatoire de la filière et lancement de la norme poudre de dattes.

Rapport de l’Observatoire de la filière dattes – 2021

Mars 2022
Indicateurs de production, export (volume/valeur), mercuriale et analyse des marchés cibles pour les dérivés.

Synthèse PAMPAT 2 : Résultats de l’étude d’identification des marchés cibles

2020
Marchés prioritaires pour pâte (France, Allemagne, USA), poudre (France, USA, Allemagne), sirop (Canada, EAU, Qatar).
 
  • Réglementation

Norme Tunisienne NT 45.36 (2022) – Poudre de dattes

INNORPI
Spécifications techniques, paramètres physico-chimiques, conditions d’hygiène et de fabrication. La Tunisie, 1er pays à standardiser la poudre de dattes.

Arrêté du 27 Mars 2018 – Recréation du GIDattes

JORT n°26
Texte officiel portant création du Groupement Interprofessionnel des Dattes, siège social à Tozeur, composition du conseil d’administration et missions.

Cahier des charges pour l’export des dérivés de dattes

2021
Règles de traçabilité, certification et emballage pour l’export vers l’UE, USA et pays du Golfe.
 
 
  • Subvention

Programme d’appui à la certification & qualité PAMPAT II

2023-2024
Soutien aux entreprises de transformation pour l’obtention des certifications bio, IFS, BRC et l’amélioration de la conformité sanitaire.

Aide à l’investissement – dérivés de dattes (FODEC & API)

2024
Subventions pour l’acquisition d’équipements de transformation (séchage, broyage, conditionnement) avec un taux de couverture jusqu’à 30%.
 

Appui à la promotion commerciale « Made from Dates »

Session 2024
Co-financement pour la participation aux salons internationaux (SIAL, Anuga, Gulfood) et missions B2B.

 

 
  • À la une : Norme technique NT 45.36 (2022) — Poudre de dattes

La Tunisie devient le premier pays à normaliser la poudre de dattes, assurant ainsi une qualité standardisée pour les marchés internationaux. Cette norme fixe les paramètres physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques. Elle résulte d’une collaboration INNORPI – GIDattes – PAMPAT 2 (ONUDI/SECO).

Lire le communiqué du 05/09/2022
  • Marchés cibles identifiés (étude PAMPAT)
Pâte: France, Allemagne, USA  |  Poudre: France, USA, Allemagne  |  Sirop: Canada, EAU, Qatar
 
  • Marchés cibles identifiés (étude PAMPAT)
+20% (2020-2022), plus de 400 emplois créés.
 
 
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